Měření vlhkosti medu

Refraktometr na med se používá k určení obsahu vody v medu a měření cukernatosti. Med, který se měří, musí být tekutý a čirý. Vysoký obsah vody znehodnocuje kvalitu medu. Obsah vody nad 20 % může zvýšit náchylnost medu ke kvašení.